蹄筋
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普兰县_晋兰夏河蹄筋-普兰县特产
·原 料: 羊蹄筋(生)150克。木耳(水发) 15克 黄花菜（干）15克 淀粉(蚕豆)20克。姜3克 植物油20克 胡椒粉3克 碱5克 花椒粉3克 盐3克 味精1克 小葱10克 香油10克 大蒜（白皮）5克。 ·特 色: 1.蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久。在古代食谱中，曾有将“参、翅、骨、肚、窝、膜、筋、唇”列为“八珍”之说。古人所谓的蹄筋，多指鹿筋，并非猪蹄筋、牛蹄,晋兰夏河蹄筋,晋兰夏河蹄筋简介,普兰县特产
2022-09-06
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卤牛腱肉精典都了解,胶原蛋白粉的外流是令人衰老的原因
卤蹄筋的做法,卤蹄筋怎么做请看步骤：1.葱姜蒜拍碎2.准备所有香料3.炒锅适量油，小火煸香葱姜蒜4.香料放进棉布包里，系紧5.煸香后的葱姜蒜。注入2000ML清水。加入香料包。大火煮开6.加入白糖米酒酱油，大火烧开，转小中火煮10-15分钟左右关火，捞出葱姜蒜和香料包。卤水就做好了...
2020-04-17
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中国南方马上到多雨吃点牛肉清补一下好吗
蹄筋羊肉萝菇汤的做法,蹄筋羊肉萝菇汤怎么做请看步骤：1.准备食材 羊腩 白萝卜 胡萝卜 杏鲍菇 蹄筋2.蹄筋按喜好选择 我选的牛蹄筋3.羊肉蹄筋冷水下锅 加少许料酒去腥 煮沸捞出浮沫4.冷水过一下洗净羊肉 肉质更紧致口感好...
2020-04-11
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午有食间:面嘟嘟嘟的红烧蹄筋山芋精典独家代理
红烧蹄筋芋头的做法,红烧蹄筋芋头怎么做请看步骤：1.食材准备妥当2.锅内适量的油，葱花、干辣椒爆香，倒入芋头和蹄筋儿，均匀翻炒几下，让每块芋头都能沾到油 注：蹄筋儿是我提前发好放冰箱里分装冷冻的，随吃随拿。蹄筋儿的作用此文中我就先不提了，看官你也可以放五花肉哦...
2020-03-31
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私房写真卤菜*牛蹄精典独家代理
私房卤味*牛蹄的做法,私房卤味*牛蹄怎么做请看步骤：1.牛蹄筋用冷水泡半小时2.用开水过一遍再洗净3.从冰箱冷冻室拿出老卤汤化冻4.牛蹄筋和老卤汤一起加适量水5.取适量香料用料包装好放进汤里6.大火收汁后改小火炖2小时...
2020-03-30
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超辣牛蹄筋精典独家代理喜爱吃软一点的蹄筋
甜辣牛蹄筋的做法,甜辣牛蹄筋怎么做请看步骤：1.蹄筋是我在菜市场买的“”熟蹄筋”准备芹菜，花椒，蒜，姜，干辣椒2.热锅冷油把花椒炒出香味3.花椒炒香除掉，油热炒香蒜姜4.加入芹菜5.加入干辣椒6.加入蹄筋...
2020-03-24
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同心县特产_凉拌牛蹄筋_同心县特产凉拌牛蹄筋介绍
凉拌牛蹄筋将牛蹄筋发好后，切成条，拌上醋、蒜泥、辣油等，成为一道凉菜。也有将发好的牛蹄筋用肉汤烩着吃，是为“烩牛蹄筋”。,凉拌牛蹄筋,凉拌牛蹄筋简介,同心县特产
2020-01-05
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普兰县特产_晋兰夏河蹄筋_普兰县特产晋兰夏河蹄筋介绍
·原 料: 羊蹄筋(生)150克。木耳(水发) 15克 黄花菜（干）15克 淀粉(蚕豆)20克。姜3克 植物油20克 胡椒粉3克 碱5克 花椒粉3克 盐3克 味精1克 小葱10克 香油10克 大蒜（白皮）5克。 ·特 色: 1.蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久。在古代食谱中，曾有将“参、翅、骨、肚、窝、膜、筋、唇”,晋兰夏河蹄筋,晋兰夏河蹄筋简介,普兰县特产
2019-12-28