猪蹄
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大石桥市_山珍炖猪蹄-大石桥市特产
山珍炖猪蹄原料：猪蹄600克、水发猴头菇60克、水发香菇60克、平菇60克、水发木耳60克、白菜叶20克、宽粉条30克八角2枚、姜片、葱段、精盐、味精、香油、色拉油各适量。制法：1.猪蹄洗净，斩成小块，放入清水中泡约2小时；白菜叶撕成块；宽粉条用温水泡软。2.净锅上火，放入色拉油烧热，投入姜片、葱段、八角爆香，再下入猪蹄块炒干水分，掺入清水，下猴头菇、香菇、平菇，烧沸后撇去浮沫,山珍炖猪蹄,山珍炖猪蹄简介,大石桥市特产
2023-03-02
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德兴_铁骨人参-德兴特产
主治风湿病，肩周炎，颈椎炎，四肢麻木，骨质增生。每把用猪前蹄一节，放三碗水煎成一碗汤，拌红糖，糯米酒，分早晚饭后服，第二道猪蹄也吃。,铁骨人参,铁骨人参简介,德兴特产
2022-11-11
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临泉_李老庄卤猪蹄-临泉特产
近几年，临泉县田桥乡李老庄的卤猪蹄声名鹊起，吸引周边市民开车前去品尝。李老庄是个小集市，曾是乡政府所在地，李老庄的卤猪蹄产业随着当地经济的发展不断壮大，李飞卤猪蹄店就是其中比较出众的一家。李飞卤猪蹄店在李飞爷爷的年代曾是家干店。当时，李飞爷爷也加工一些卤猪蹄、卤肉招待客人。一位河南客人住宿时说了一个方子，用这个方子卤出的猪蹄肉色香味俱全，吸引了很多食客。李飞的父亲现在70多岁了,李老庄卤猪蹄,李老庄卤猪蹄简介,临泉特产
2022-10-12
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花生猪蹄汤的做法及功效，花生猪蹄汤怎么做_幼儿谱食
花生猪蹄汤是一款送给女人的好汤，此汤滋补美容，尤其适合冬季食用，能滋润肌肤。此汤还能促进胸部发育，对妇女产后缺乳也有很好的功效。
2022-09-20
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襄城县_王洛红烧猪蹄-襄城县特产
王洛红烧猪蹄是襄城县一道名吃，它历史悠久，制作讲究，色泽鲜艳，味道纯正，而且闻名遐迩。据传，春秋时期周襄王避难经源（现襄城王洛处），王妃在路旁店铺生一王子，故赐名此地为王落子店，后又改名王洛。当时，百姓曾以猪蹄炖汤供奉王妃食用，滋补身体。此后，王洛猪蹄盛名，并逐步传承至今，但制作程序及配料经逐步改善，形成了独具特色，迥然不同的美味佳肴。 长葛市正宗宋氏王洛红烧猪蹄成品呈酱红色,王洛红烧猪蹄,王洛红烧猪蹄简介,襄城县特产
2022-09-17
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日食记|回锅香辣猪蹄
回锅香辣猪蹄的做法,回锅香辣猪蹄怎么做请看步骤：1.2个八角、2片香叶、少许桂皮、2瓣大蒜、3根干辣椒和3片姜，装入料包内备用2.2只猪蹄洗净，仔细刮毛（我还会用喷枪把表面烧一烧），冷水入锅，焯水后捞出。2根蒜苗洗净切成约3cm长的小段，1勺豆豉切碎，2片姜切末备用...
2020-10-01
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压力锅卤猪蹄(猪肘子)精典独家代理做这家常小菜
高压锅卤猪蹄的做法,高压锅卤猪蹄怎么做请看步骤：1.肘子猪蹄洗净切块2.冷水下锅焯掉血水3.准备如图的大料4.起锅倒油小火爆香大料5.放入猪蹄和肘子，翻炒约一分钟，倒入老抽、生抽、味极鲜6.放入高压锅中，并将淀粉用凉水勾兑倒入锅中，至大料水没过肉块，盖好盖子，调制蹄筋档...
2020-07-02
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香焖猪手精典猪脚带有丰富多彩的胶原蛋白粉,皮层Q弹,养颜美容最好是的肉类
香焖猪手的做法,香焖猪手怎么做请看步骤：1.猪蹄洗净切块2.加入水生姜焯水两分钟。捞出过冷水洗干净3.生姜切丝。热油下生姜花椒爆香4.加入猪蹄爆炒出香味，放桂皮等香料5.土豆煮熟，剥皮，放入翻炒加入酱油蚝油调味料...
2020-04-21
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给你零不成功的红烧猪脚好长时间来传食谱了
【让你零失败的红烧猪蹄】1.猪蹄洗净，焯水焯掉血水，冲洗后沥干；2.锅内倒油，温热后加冰糖转小火，（⚠️注意不要大火炒糖色，新手很容易炒过头，这个方子你如果做失败，只有可能在这里），炒到冰糖快要化完（⚠️注意是快要化完，不要全化完熬到冒泡，那就过了，会苦！）；3.然后开大火倒入沥干的猪蹄（⚠️注意猪蹄要沥干，不要带水，不然会砰砰砰）……翻炒下，把糖色炒上去，猪蹄表面的皮会更有韧劲；4.稍微炒一炒以后，加水没过猪蹄，加姜片...
2020-04-21