春色撩人的韭菜苔炒鸡蛋精典或许是儿时,繁忙的父母顺手拈来的家常菜

  • 时间:
  • 浏览:6
  • 来源:鲜芋美食网

春色撩人的韭菜苔炒鸡蛋

精典 或许是儿时,繁忙的父母顺手拈来的家常菜收服了人们的味觉,到现如今最喜欢的菜通常是最生活中更快手的,并不是美味佳肴。如同这一把细嫩的掐算出水来的韭菜苔,一瞬间将我拉到了哪个下课后父母喊我回家吃饭的初春。柳枝泛变绿,太阳照在沥青道路上,小女孩用劲蹬,单车轮飞转着冲向家中热腾腾的中饭…一盘菜令人想到的幸福的旧时光。

韭菜苔炒鸡蛋的用材

韭菜苔 一把 生鸡蛋 2个
黑木耳 几枝 生抽酱油 1勺
适当 植物油 适当

韭菜苔炒蛋的做法

流程1

提前准备一把细嫩的韭菜苔,切除根处较老的一部分,手指甲轻轻地掐得动就是说嫩嫩的的一部分了

流程2

韭菜苔切条,生鸡蛋打撒,黑木耳温小水泡软,放到小放锅里三分钟预留,煮过的黑木耳炒的情况下不那麼非常容易炸;

流程3

出锅滚油,油温度五成时倒生鸡蛋液,成型后调到一边 春色撩人的韭菜苔炒蛋的做法流程详解4

流程4

锅里余油下韭菜苔煸炒一下

流程5

放进煮开的黑木耳,淋一勺生抽酱油,一点盐,把生鸡蛋铲成小块一起炒进去

流程6

加一点水,煸炒匀称就可以出锅

流程7

配一碗白米饭,启动吧!

韭菜苔炒鸡蛋的做菜方法

韭菜苔水份少,生鸡蛋又爱喝水,出锅前适度天赋加点水炒一下会让这两种口味更嫩。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!