青椒炒肉精典一道经典的小菜营养搭配,营养丰富,配白米饭和鲜面条都美味
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青椒炒肉
精典 一道經典的小菜,营养搭配,营养丰富,配白米饭和鲜面条都美味 每日提交食谱学做数量前三名奖赏豆果靓物50元抵用券!划重点:全部食谱都可以参加主题活动每日常有奖赏 #跟随豆果美食学炒菜#青椒炒肉的用材
辣椒 两个 | 生猪肉丝 100g |
红萝卜 一根 | 葱蒜 适当 |
生抽 1勺 | 盐 3克 |
郫县豆瓣酱 10克 | 糖 10克 |
米酒 5克 | 木薯淀粉 5克 |
植物油 适当 |
辣椒肉丝的做法
流程1
辣椒、红萝卜洗干净,切细条,切细一点口感好,红萝卜还可以用刨刀擦丝,较为便捷流程2
丝袜高跟鞋提早用盐、生抽、米酒、吉士粉抓上力,腌三十分钟流程3
锅内添加适量油流程4
添加姜片进行爆香流程5
将丝袜高跟鞋倒进滑开流程6
炒至掉色后先盛出预留流程7
锅内再添加适量油,添加葱姜蒜末进行爆香流程8
添加一勺郫县豆瓣酱炒成辣椒油流程9
添加胡萝卜丝、辣椒丝煸炒流程10
添加适量丝袜高跟鞋,一起 炒匀,加些糖调料流程11
起锅开吃青椒炒肉的做菜方法
郫县豆瓣酱自身较咸,要操纵放盐量,以防过咸烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!