简易快手视频的大麦若叶青团精典青团季,怎能不做好多个青团

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简易快手视频的大麦若叶青团

精典 青团季,怎能不做好多个青团晒一晒微信朋友圈呢!殊不知沒有艾叶草沒有鼠麴草该怎么办呢?还行家中有大麦若叶青汁粉。事实上大麦若叶青汁都是常常被大家用来做青团的,它只能草青香,沒有艾叶草的涩味,因此对不要吃艾叶草又想干青团的人而言,它是一个非常好的挑选。 参加活动: #饭桌的春天限制#

大麦若叶青团的用材

粘米粉 150克 木薯淀粉 20克
大麦若叶青汁粉 6克 白砂糖 15克
沸水 130克 红豆沙 280克

大麦若叶青团的做法

流程1

原材料结合!红豆沙是自身炒的带传动带颗粒物的红豆沙。包馅自身喜欢就好。能够 制成花生仁白芝麻的,还可以制成咸的。

流程2

大麦若叶青汁粉用的是这个纯麦籽嫩苗粉。喜爱味儿浓一点的能够 用三包9克。

流程3

把麦青粉和糖用130克的沸水冲调,拌和至糖溶化。

流程4

粘米粉与木薯淀粉混和匀称,趁着热把青啤酒麦芽倒进,并拌和匀称。

流程5

把粉揉结团,搓成不容易破裂的粉团。假如觉得做了,能够 适度加一点水开展调节。 把粉团搓成才条,匀称地分为8块,一块类似40克。还没用到的粉团得用保鲜袋盖上,防止吹干。

流程6

红豆沙也分为8份,一份35克,阖家团圆预留。皮与馅一半一半就行,假如皮过薄就全是馅,我认为那样吃起來跟皮就沒有多少关联,失去吃青团的实际意义了。

流程7

出来就提前准备包啦!取一块粉团,搓圆以后,用拇指按管理中心,揉成碗状,放进一团红豆沙,用手掌收起來,收边捏住,再给它搓圆搓光洁搓高一点。

流程8

搞好后放入锡纸铺底。有玉米皮或是竹叶等叶片做密封垫就更强啦!色调如今看上去较为浅,蒸熟后就变深啦!

流程9

上炉蒸咯!水开后面再上炉中火蒸14分鐘上下。温馨提醒:期内能够 开两三次外盖,那样蒸出去丸子不容易坍塌哦!

流程10

時间到出锅咯!各个都圆溜溜滑溜的,还挺好看的吧?

流程11

趁着热表层给它刷一点食用油,那样更明亮,晾凉以后也不容易皱皮。假如吃剩想放电冰箱得话就给它包起保鲜袋就可以。

流程12

想不愿吃啊?动手能力吧! #饭桌的春天限制#简易快手视频的大麦若叶青团的做法流程详解13

流程13

开吃咯!加了木薯淀粉的皮更Q弹美味哦!或是天赋加点澄粉皮也会更晶莹剔透一些!可是量也不适合过多。包馅大伙儿虽然做好自己喜爱吃的就可以了哈!红豆沙、猪肉松鸭蛋黄、花生仁白芝麻这些!

大麦若叶青团的做菜方法

1.丸子整形美容的情况下搓高一点,蒸熟后更圆挺。2.蒸的時间不必太长,蒸的全过程打开表盖两三次,那样出锅不坍塌。3.出锅后趁着热刷过食用油,那样制冷以后不皱皮。4.天赋加点木薯淀粉,口味更Q弹。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!