鸾鸣翠柳新开业画轴凤落高梧喜讯

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蛋糕裱花的用材

食物…… ………… 精瘦肉 500克
小米助手 二斤 调味品…… …………
生姜 一段 碘盐 一丝
碘盐 半汤勺 鸡精 半汤勺
米酒 一汤勺 生抽 一汤勺
生抽酱油 两汤勺 麻椒油 一汤勺
红薯粉 一汤勺 苞米食用调和油 小半碗

蛋糕裱花的作法

流程1

☞取新鮮小米助手☜

流程2

☞取小米助手,去筋,清洗沥干水分☜

流程3

☞取锅·矿泉水·小米助手,汆水断生,捞起来沥干水分☜☞取小米助手·冷水,侵泡至制冷,捞起来沥干水分,剁碎☜

流程4

☞取精瘦肉,清洗沥干水分☜

流程5

☞取精瘦肉,切一小块☜☞取生姜,拍裂,轧碎☜☞取猪瘦肉块·姜粒,剁茸☜

流程6

☞取碘盐一丝·米酒·生抽酱油·生抽·红薯粉抓匀☜

流程7

☞取锅·食用油,烧至冒白烟☜

流程8

☞取肉末,迅速煸熟☜

流程 9

☞取扁豆碎,煸炒匀称☜

流程10

☞取碘盐半汤勺·鸡精·麻椒油,煸炒匀称就可以☜

流程11

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流程12

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流程13

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流程14

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蛋糕裱花的做菜方法

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