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食谱有奖征集|饺子馅儿料特色美食,哪样最美味?

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有品位的磅蛋糕

精典 昨日桐桐忽然告诉我:母亲,我好久没吃了你做的生日蛋糕了,我好想吃啊。经桐桐那么提示,.我想到的确很多月没做了生日蛋糕了,怪不得她要说想吃面条。其实我一向做吃的都很勤劳,家中从来不缺零食,可是近期对蛋糕烘焙类食材兴趣不大,便将电烤箱扔一边来到。但是桐桐那么小小的一个规定,做妈妈的自然随时随地能完成。因此我和她商议,第二天下学回家了后便能吃上美味可口的抹茶蛋糕。 原本想烤一个戚风蛋糕,可是想一想生鸡蛋只能三个,以便防止手残党实际操作,我还是做小磅蛋糕吧。磅蛋糕不用蛋白质鸡蛋黄分离出来,也不用考虑到蛋白质的消磨状况,循规蹈矩将原材料先后搅拌匀称就可以,一般初学者也可以搞好,是新手的褔利。最重要的是大人小孩都十分爱吃,尽管有点儿发热量高,可是有时候吃点也是一切正常的,总比外边买的营养健康多了。下边随我一起来看一下蛋糕的制作吧! 参加主题活动: #食谱有奖征集 | 饺子馅儿料特色美食,哪样最美味?#

磅蛋糕的用材

无盐黄油 150克 白砂糖 140克
生鸡蛋 三个 低筋粉 150克
苹果酱 适当

磅小蛋糕的做法

流程1

无盐黄油先室内温度变软,随后用打蛋机将无盐黄油打丝滑。

流程2

倒进白砂糖再次消磨,一直打进无盐黄油充足蓬发,一般必须五分钟之上。切勿懒惰!充足打发黄油,烤出去的生日蛋糕口味会更好许多 。

流程3

生鸡蛋分三次打进。先打 一个鸡蛋,用电动打蛋器搅拌,使生鸡蛋与无盐黄油彻底结合后,再打进下一个鸡蛋。切勿一次打进过多生鸡蛋,非常容易油水分离器。或是先将生鸡蛋所有打进一个碗中,搅拌均匀后再分三次倒进无盐黄油中搅拌。二种方式 都能够。

流程4

这个是将全部生鸡蛋与无盐黄油充足搅拌后的样子。

流程5

将低筋粉筛粉到碗中。

流程6

用刮板翻拌面浆,直至看不到粉剂才行。

流程7

此次我提前准备了自己制作的桑苹果酱,糖度恰好。或是外边买的苹果酱也行,但是一般糖度会高一些。将面浆倒进裱花嘴中。准备好小蛋糕杯。

流程8

先挤一圈面浆到蛋糕杯中,正中间放进桑苹果酱。

流程9

再挤上面浆遮盖苹果酱。假如想烤出去的制成品会表层曝出苹果酱,可下边堆码一点面浆再放进苹果酱,随后顶层铺较为薄一层面浆就可以。

流程10

电烤箱先加热上下一层180度,再将放着抹茶蛋糕的烘烤盘放进电烤箱中下层。设置时间35到40分钟,一般观查生日蛋糕表层色调变为金黄色就可以。要依据电烤箱具体情况去调整溫度和時间。

流程11

出炉啦!热腾腾软乎乎,大人小孩都喜欢。

流程12

有内涵吧! 有品位的磅蛋糕#饺子馅儿料特色美食,哪样最美味#的作法流程详解13

流程13

有品位的抹茶蛋糕

磅蛋糕的做菜方法

留意:如果是冬季,担忧由于天冷的原因,不太好充足消磨,可根据加上2克的发孝粉来填补不够。将发孝粉与小麦面粉混和后再与无盐黄油糊拌匀称就可以。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!