冬瓜鲜虾与一颗鸭蛋黄的巧遇精典家中买的松花蛋
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冬瓜鲜虾与一颗鸭蛋黄的巧遇
精典 家中买的松花蛋，有点咸太费粥因而就用于炖南瓜吧，增加口味！冬瓜鲜虾的用材
| 鸭蛋黄 两个 | 冬瓜 一个半 |
| 鲜虾 一把 | 大蒜瓣 3个 |
| 生姜片 5片 | 小香葱 适当 |
| 盐 适当 | 味精 一勺子 |
冬瓜虾仁的做法
流程1
冬瓜去皮切片！（重活，留意维护手）流程2
鲜虾和葱姜放到一起腌一会，随后也一块入锅（去腥味）
流程3
先煸炒一下鲜虾！流程4
鲜虾微掉色后放进冬瓜块。流程5
煸炒一下添加冷水，未过冬瓜就可以，盖盖儿闷煮一下。流程6
沸腾后添加鸭蛋黄，为了更好地避免 扑锅，以后就一直打开表盖文火炖就行。流程7
大约水炖没有了冬瓜软烂了就添加适量盐和味精，放进小葱柔和煸炒匀称（当心实际操作，由于冬瓜早已十分绵软了）流程8
将要起锅的情况！流程9
盛盘撒上白芝麻装点，一道咸香酥烂的咸蛋黄南瓜鲜虾就炖好啦！流程10
图片欣赏下！流程11
简易美味可口！冬瓜鲜虾的做菜方法
这家常小菜用了尽量避免的调味料，由于冬瓜和鸭蛋黄自身的口味就十分充足了！由于家中沒有虾米皮了，因此 ，诸位各位朋友把鲜虾换为虾米皮味儿一样好！烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！