入口就化的黄油饼干精典出游的时节来到,外出带点小零食,做
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入口就化的黄油饼干
精典 出游的时节来到,外出带点小零食,做一盒饼干,美味又简单,蛋糕烘焙新手也会零不成功哦~烤起来烤起来黄油饼干的用材
低筋粉 30克 | 生鸡蛋 两个 |
白糖 30克 | 白米醋 3滴 |
手指头饼干的做法
流程1
准备好全部食物。流程2
蛋白质鸡蛋黄分离出来,蛋白质放到无油无水槽里加少量白米醋,分3次添加25克绵白糖,消磨到打鸡蛋头出現小斜角情况。流程3
鸡蛋黄中添加10克绵白糖用打蛋器打进粘稠就可以。流程4
把三分之一鸡蛋清添加鸡蛋黄糊中搅拌均匀。流程5
再把鸡蛋黄糊倒进剩下的蛋白质中,搅拌匀称。流程6
筛入低筋粉,搅拌到看不见粉剂就可以。流程7
把面浆装裱花嘴中,前边剪口子,挤进烤盘里。流程8
把无孔烤盘放进提早加热好的电烤箱,左右火180度烤18分鐘上下就可以。流程9
又酥又脆哦。黄油饼干的做菜方法
1、烤箱温度和時间依据自己的做调节哦。2、沒有白米醋能够滴少量柠檬水,除腥有益于消磨。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!