猪肉包子精典干了很数次包子馒头都不太取得成功
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猪肉包子
精典 干了很数次包子馒头都不太取得成功，今日做的猪肉包和糖小笼包十分取得成功。猪肉包子的用材
| 葱姜水 本人爱好能够 不必 | 生抽酱油 适当 |
| 香油 适当 | 盐 适当 |
| 味精 少量 | 十三香 一点点 |
| 生鸡蛋 1个 | 香油 适当 |
| 小香葱 500g | 生猪肉 1000g |
| 白砂糖 少量 |
猪肉包子的做法
流程1
我今日买来6斤小麦面粉配了两包安琪酵母ps：占比就是说一斤酵母菌配5克酵母菌，做包 子少豆豆没事儿。流程2
把酵母菌用不发烫的温开水和开，里边天赋加点白砂糖。随后用不烫水的温开水揉面，我温开水里边也放了许多白砂糖流程3
水一点一点的放，把它拌和絮状物就揉。搓成光洁的面糊就好啦。冬季就把它放入温开水里边发醇，一个钟头就好啦，夏季就放那边流程4
面糊和好啦还要用保鲜袋封死（不盖表层会干的）再涨二倍大，里边都是蜂窝状模样就刚开始揉排气管，擀皮子刚开始包。流程5
面粉发酵的情况下就把生猪肉和大葱切碎葱多了辣眼，在自然通风的地区切会更好许多流程6
随后就把调味品加进拌一拌就好啦流程7
包裹再醒发15分鐘，这儿留意摆小笼包的情况下间隙留起来。流程8
凉水上锅蒸20分鐘，熄火闷3分鐘再开启流程9
笼屉里要放湿沙布，拿出去也会粘，用手蘸凉水拍一拍沙布就好啦（拍箭头符号指的地区）猪肉包子的做菜方法
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