秘制辣椒油炒面凉拌菜必需油辣子精典前些年喜欢吃路边小吃

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秘制秘制辣椒油 炒面凉拌菜必需油辣子

精典 前些年喜欢吃路边小吃香辣烧烤坚信大家都吃过吧有一个店的油辣子非常非常美味但是背井离乡并不是很近馋猫的情况下没空去该怎么办因此弱弱的去问了老总油辣子有哪些与众不同秘方 那么美味老总毫不吝啬的来教了我这些年家中一直都备着一碗油辣子如今来教大家咯 参加主题活动: #膳魔师美食之旅,焖出地区好味道#

油辣子的用材

辣椒粉 五汤勺 辣椒面 五汤勺
花椒面 一汤匙 一勺子
味精 一勺子 芝麻 适当
八角茴香 一个 适当

油辣子的作法

流程1

这二种辣椒面大小水平不一样的一样一半

流程2

放进白芝麻 盐 味精 花椒面 喜爱麻的多放点花椒面

流程3

混和翻拌在锅中放进一根八角茴香油加温到起烟 熄火别着急泼朝天椒 会糊夏季静放2分钟冬季静放一分钟后 分三次倒进碗中

流程4

倒三分之一的油 用汤勺拌和匀

流程5

再到后2次 拌和匀

流程6

最终还可以放一些熟的花生粘在里面不久泼好的油辣子有泡沫一切正常的 等一会就没了

流程7

晾凉就可以享受美味可口啦

流程8

制成品

油辣子的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!