省时的滑爽的牛羊肉茼蒿砂锅粥精典独家代理
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省时的滑爽的牛羊肉茼蒿砂锅粥
精典 独家代理 近期一段时间常常阴雨连绵的，寒湿寒湿的，因此昨日就想起早饭煮个砂锅粥，一早起來热呼呼的，吃的温暖和的。这粥煮来并不会太难，早上起来，半小时就可以拿下。 参加主题活动: #换着花式吃早饭#牛羊肉茼蒿砂锅粥的用材
| 梗米 200g | 水 适当 |
| 芝麻油 少量 | 茼蒿 40克 |
| 牛羊肉 120克 | 盐（腌渍） 5克 |
| 酒（腌渍） 10克 | 油（腌渍） 5克 |
| 玉米粉（腌渍） 5克 | 盐（粥） 3克 |
| 生姜片 3片 | 东古一品鲜 依据自身口感加上 |
牛羊肉茼蒿石锅粥的做法
流程1
选牛里脊肉，较为嫩，照片中牛羊肉是买的烤牛排的牛羊肉。流程2
牛羊肉切细条，用米酒，盐，木薯淀粉腌渍抓匀称后再给油拌匀称。能够提早一天的夜里准备好。流程3
提早一天夜里米淘好，侵泡，倒进适当芝麻油，姜片切条。流程4
将米烧开，随后熄火闷二十分钟上下，再开火灾，将粥煮至小米汤变浓稠，随后熄火，倒进腌渍好的牛肉丝，用汤勺滑开，掉色就熟透。流程5
茼蒿切细末流程6
最终放盐，撒上茼蒿末，茼蒿掉色就熟透。牛羊肉茼蒿砂锅粥的做菜方法
1.牛羊肉选牛里脊，较为嫩，照片中的牛羊肉是家中市场批发上来买回来烤牛排的肉，40元一斤，卖牛肉的老总说成西冷。2.不应用石锅煮得话，牛羊肉火灾烧开一下再熄火，石锅的隔热保温特性非常好，熄火后还会继续不断加温。3.喝汤的情况下能够加少量东古一品鲜，它是之前在广州市吃猪杂粥时，商家出示的。加了后口味会更多种。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！