板栗焖排骨精典认真制作美食
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板栗焖排骨
精典 认真制作美食秋风瑟瑟，吃栗子～板栗焖排骨的用材
| 猪排骨 300h | 板栗（已去壳） 330g |
| 腌渍猪排骨用材 使用量 | 生抽 23g |
| 玉米粉 5G | 酱油 3g |
| 香油 13g | 米酒 3g |
| 油 5G | 白砂糖 5G |
| 油（煎排骨用） 6g | 大蒜 16g |
| 姜 9g |
板栗焖排骨的做法
流程1
猪排骨洗干净控干水，添加腌渍调味品流程2
搅拌均匀，腌渍最少1小时，腌渍三十分钟时搅拌一下流程3
板栗去壳削皮栗子去皮先加热小水泡五分钟，随后就非常容易除掉皮的流程4
葱姜各自切一片流程5
低火，热锅冷油，把猪排骨用筷子夹放入锅中，煎至金黄色捞出预留流程6
腌渍猪排骨的酱汁存着流程7
火灾，热锅冷油，放进葱姜进行爆香流程8
放进板栗煸炒一下流程9
添加适量水，未过板栗表层，倒进腌渍过猪排骨的酱汁，盖盖子焖煮二十分钟
流程10
添加猪排骨流程11
焖煮二十分钟，略微炒糖色就可以，不必收得太干，那样会危害口味板栗焖排骨的做菜方法
最终炒糖色即得不必收得太做了腌渍猪排骨的酱汁充足味儿，因此不需附加加上调味品了烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！