黑椒牛肉丁,嫩到没有朋友精典参加主题活动

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黑椒牛肉丁,嫩到没有朋友

精典 参加主题活动: #饭桌的春天限制#

黑椒牛肉丁的用材

牛里脊 300克 香菇 一个 圆葱 一个半 蒜头 3瓣 植物油 50g 无盐黄油 20克 黑胡椒酱 230g 木薯淀粉 适当

黑椒牛肉丁的作法

流程1

牛羊肉滚刀块放进100克黑胡椒酱,小量植物油和木薯淀粉抓匀,腌渍2钟头

流程2

香菇滚刀块预留

流程3

锅里放进小量无盐黄油和植物油,低火煎牛肉至掉色

流程4

添加香菇翻拌

流程5

添加切完的圆葱丁和蒜泥,煸炒匀称,再添加剩余的黑胡椒酱

流程6

煸炒匀称摆盘就可以

黑椒牛肉丁的做菜方法

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