可煎可烤可煮～鸡胸肉丸子～精典独家代理
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可煎可烤可煮～鸡胸肉丸子～
精典 独家代理 可煮、可烤、可煎鸡胸肉丸子的用材
| 鸡脯肉 400克 | 卷章 150克 |
| 蒜头 5瓣 | 红萝卜 2根 |
| 木薯淀粉 2勺 | 生抽 2勺 |
| 生鸡蛋 两个 | 蔬菜碎或葱段 适当 |
鸡胸肉丸子的作法
流程1
用碎肉机把红萝卜搅碎务必夸一下新买的摩飞、真的是摆脱我比较有限的认知能力、十秒三十秒搅碎真的是太便捷啦流程2
鸡脯肉去肌肉筋膜、切一小块肌肉筋膜务必除掉以防伤设备
流程3
碎肉机并不是非常大因此 分2次的，每一次取一半鸡脯肉放大蒜瓣和一半卷章绞成泥流程4
它是三十秒搞出的猪肉泥流程5
分2次拌和的、每一次取一半红萝卜碎、一勺生抽、一勺蔬菜碎（葱段）、一勺木薯淀粉、一个鸡蛋流程6
搅拌均匀流程7
先捏一个极大地丸子流程8
煎：放进热锅中内、压铺平、双面煎金黄色，全线文火流程9
烤：搓樱桃小丸子放电烤箱170度烤制25分鐘流程10
烤好的肉丸子還是较为有延展性的、不容易很干流程11
煮：烧一锅开水、搓小樱桃小丸子下到开水，维持中大火烧到肉丸子浮上来则捞起来流程12
水煮丸子是最身心健康至少油，因此 用了一半的料来做水煮丸子，多做一点能够 散装好放入冷藏，能够 取下一份微波炉或是熬汤都能够。由于加了卷章实际上味儿很大，假如喜爱重囗味、能够 再调个料汁配着吃，香辣甜辣酱都能够哦烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！