轻柔经奶酪精典极致的气体感,挖下去的XIUWA声,通道的轻柔

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轻柔经奶酪

精典 极致的气体感,挖下去的XIUWA声,通道的轻柔,就是说这个好做又美味的轻乳酪 !对,你没有看错,粉的量非常少的喔!~~

生日蛋糕的用材

金龙鱼生日蛋糕用小麦面粉 8G 奶油芝士 150G
白砂糖 10G 牛乳  75G
鸡蛋黄 2个 无盐黄油 22G
蛋白质 2个
白砂糖 25G

蛋糕的做法

流程1

1,全部原材料称出去

流程2

2,蛋白质糊原材料一个碗,鸡蛋黄糊原材料一个碗

流程3

3,鸡蛋黄糊原材料用匀质机弄成糊糊,蛋白质糊原材料消磨,到湿性发泡

流程4

4,鸡蛋黄糊原材料筛粉,随后与消磨好的蛋白质混和

流程5

5,放入垫好锡纸的6寸磨具中,轻震出大汽泡

流程6

6,电烤箱180度加热,烤网下发一个烘烤盘一盘水,用蒸烤的方法,60-80分鐘后公布,不发烫的情况下把生日蛋糕从磨具中取下再彻底制冷并冷冻

流程7

7,冷冻后的更美味喔!~

流程8

7,冷冻后的更美味喔!~

流程9

7,冷冻后的更美味喔!~

流程10

冷冻后的更美味喔

生日蛋糕的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!