美味不油腻的红烧排骨真实美味的
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用材
| 五花肉 | 800克 |
| 生鸡蛋 | 六个 |
| 葱 | 1把 |
| 姜 | 8片 |
| 老冰糖 | 2大粒 |
| 生抽酱油 | 3炒勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 香油 | 1l勺 |
| 八角、良姜、八角茴香、朝天椒 | 看图片1 |
美味不油腻的红烧肉的做法
提早把讨人喜欢的睾丸脱去外套提前准备沐浴
把多肉切割成那样的格子
凉水入锅，加葱，姜，米酒，水开煮个10来分鐘
这一步我不此外给油了，立即入锅煎，把油都释放出来才可以不油腻
出了许多 油啦
我已经把不必要的油倒入一些了，把肉撩一边，先放一半老冰糖，用剩下的油炒个炒糖色，再跟跟肉一起煸炒，便会有很好看的颜色
先放一部分冬茹进行爆香，再添加生抽酱油，酱油，香油和米酒
添加开水未过多肉，把香辛料和睾丸装进去共浴呀，这一步我挪到石锅里炖了
文火炖三十分钟上下，添加一点点盐调料，开大火收汁
出锅前添加剩下的葱，极致