模具
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白木耳蒸糕精典今日这道点心
银耳蒸糕的做法,银耳蒸糕怎么做请看步骤：1.干银耳放入清水中，浸泡1小时2.土豆切小块，冷水上蒸锅，大火蒸20分钟3.蔓越莓干倒入清水中，浸泡10分钟4.泡好的蔓越莓干剁碎，银耳切碎5.辅食中倒入银耳碎、蒸熟的土豆块、磕入一个鸡蛋和中筋面粉...
2020-03-09
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南瓜发糕(选萃)精典独家代理
南瓜发糕的做法,南瓜发糕怎么做请看步骤：1.南瓜一个2.去皮处理干净3.切块放盘4.蒸10至15分钟5.取500克南瓜用榨汁机打碎6.加入白砂糖300克7.酵母10克8.搅拌至糖融化9.加入650至700ml清水...
2020-03-08
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红糖发糕(软糯Q弹)的作法
【红糖发糕(软糯Q弹)】1.将红糖倒入温水中搅拌融化；2.水温不热时倒入酵母粉，搅拌融解；3.筛入面粉和糯米粉，没有糯米粉的可以不放用面粉代替即可；4.搅拌至顺滑无颗粒；5.打入一个鸡蛋继续搅拌均匀；6.倒入活底模具中，模具可以提前刷点油，放入温暖处发酵，用烤箱发酵35度40分钟即可，发至2倍大；7.发酵好的面糊撒芝麻或将红枣剪开去核摆放在面糊上，盖保鲜膜放入蒸锅，蒸锅里加入足量的水开大火，上汽后继续蒸30分钟，关火后焖...
2020-03-08
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宇治抹茶红豆生日蛋糕精典
抹茶红豆蛋糕的做法,抹茶红豆蛋糕怎么做请看步骤：1.首先将蛋黄蛋白分离干净，分别放在不同的盆里，做蛋糕要注意所有盛放食材的器皿，一定要无水无油，否则会影响蛋糕的成功率。蛋黄中加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀，接着再加入玉米油，继续用手动打蛋器搅拌均匀...
2020-03-08
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薏苡仁是中医学认可的四时灵丹妙药,但味儿和口味并不大好,今日强烈推荐
茯苓是中医公认的四时神药，但味道和口感并不太好，今天推荐中医认可的道地茯苓饼做法及配方，是既好吃又养生的茯苓饼吃法。
2020-03-05
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半熟芝士～精典独家代理
半熟芝士的做法,半熟芝士怎么做请看步骤：1.首先我们先来准备模具，把油纸裁剪成适合的大小，要比模具高出一点2.拿出模具3.涂上一层黄油，为了能让油纸粘住4.像图片一样，把所有模具都粘上油纸5.剪出一块长方形锡纸，把它包住（因为这个半熟芝士是水浴法，为了防止水进去，所以包锡纸）...
2020-02-25
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宇治抹茶古早蛋糕只是用了10克
抹茶古早蛋糕的做法,抹茶古早蛋糕怎么做请看步骤：1.八寸固底模具，底下稍微抹一点油固定烘焙油纸，备用2.准备好材料3.玉米油微波炉加热一分钟(不要使用塑料器具)如果没有微波炉，灶台加热见油出油花，就可离火，不要把油滚但要油有温度才叫烫面...
2020-02-17
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夏季清新自然——宇治抹茶蜜豆生日蛋糕精典刻意让盆友帮助
抹茶蜜豆蛋糕的做法,抹茶蜜豆蛋糕怎么做请看步骤：1.牛奶煮热后放入抹茶粉搅打成细腻的抹茶液2.分次放入蛋黄，每次都要搅拌均匀后再加下一个3.再分次加入玉米油，每次也都要搅拌均匀4.筛入低粉，拌成均匀的面糊...
2020-02-16
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圆吐司面包(磨具版).ppt
【圆面包（模具版）】1.除了酵母和黄油。放到和面机里，打20分钟。有点粘稠不用怕，上劲后就好了，毕竟你做的不是馒头；2.分钟后，放入酵母和黄油，黄油温室里缓好，酵母用水拌开；3.继续打十分钟。小提示:搅拌一下再打不用崩的哪儿都是；4.十分钟过去以后，让它在和面机里静止发酵40分钟。发至两倍大即可；5.发完后把它放到面板上分成四小块。不要把面揉死；6.四小块儿面擀成长舌条，卷成如上图的卷，中间用刀切开。小碗中放入少量的...
2020-02-14
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广式肠粉0人做过这家常小菜个人收藏5278_a61r
【广式肠粉】1.准备好材料，模具。大米隔晚浸泡，4小时以上，洗净后加清水、盐、少许花生油，用破壁机或碎肉机打成至无颗粒浆液，加玉米淀粉再打一次，放置一旁备用；2.模具涂薄油，加粉浆和材料。材料可换成叉烧或牛肉等，肉类切小块点快熟，生猪肉或牛肉加油盐要提前腌制入味。香葱不喜欢吃的不加也ok；3.火要保持中大火。粉浆层薄的，一两分钟即可拿出，用刮刀取出即可。刮刀抹少许油易脱模。每蒸一次，模具都要抹点油，粉浆就不会...
2020-02-14