蒜苗
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腊肉炝菜花的做法_腊肉炝菜花怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.材料：菜花（最好焯水，因为菜花不好熟）、剩下的腊肉、蒜苗。2.热油爆香蒜片。3.放入腊肉煸出油，炒久一点。4.放入菜花炒，顺便加点水。5.倒点生抽。6.快要出锅时加入蒜苗，蒜苗炒到发绿就行，要不就……
2023-03-04
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玉州区_玉林香蒜-玉州区特产
玉林香蒜是玉林特产。“玉林人食香蒜”的论调由来已久，香蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。蒜的种类的分类方法很多，一般按鳞茎的皮色可分为：白皮蒜和紫皮蒜；按蒜瓣的大小分为：大瓣蒜和小瓣蒜；按是否抽薹，还可分为：有薹种和无薹种；按种植方法的不同分为：青蒜（蒜苗）和蒜黄。玉林大蒜是玉州区生产的特色农产品，有着悠久,玉林香蒜,玉林香蒜简介,玉州区特产
2022-11-13
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小炒肉的做法_小炒肉怎么做最好吃_辽南蟹的菜谱_湘菜菜谱
1.材料图。2.将肉切片，加生抽盐胡椒粉腌上。3.配料改刀。4.往腌好的肉里抓上淀粉。5.炒锅倒油，将抓好的肉下锅煎炒。6.变色后出锅。7.先下洋葱粒炒香，再下香菜外的配料稍炒。8.肉片回锅，翻炒均匀……
2022-10-09
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中宁县_酱爆牛肉-中宁县特产
原料 牛里脊肉500克，蒜苗50克，葱、姜、花生油、红辣椒、精盐、酱油、胡椒粉、湿淀粉、味精、香油、豆瓣酱各适量。 制法 1．将牛里脊肉切成3厘米长、15厘米宽的长方形薄片，放入碗内，加湿淀粉拌匀待用；葱、姜、红辣椒切成小象眼片；蒜苗切成3厘米长的段；精盐、酱油、味精、湿淀粉、胡椒粉加适量水，对成芡汁待用。 2．锅内放油烧至七成热，把挂好糊的肉片炸成浅红色捞出，控净余油。 3．,酱爆牛肉,酱爆牛肉简介,中宁县特产
2022-09-08
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椒椒蒜辣椒酱酱肘子精典独家代理
椒椒蒜辣酱酱肉的做法,椒椒蒜辣酱酱肉怎么做请看步骤：1.根据个人喜好选肉，梅花五花随便哪儿...提前收拾干净切成片，加上些料酒生抽，大概拌匀搁冰箱腌着先2.到饭点儿了挪出来，一片片码到提前烧热加了点油的锅里...
2020-05-01
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零不成功回锅肉(川香)
【零失败回锅肉（川味）】1.五花肉洗干净，冷水下锅，煮30分钟，迅速放冷水，然后用纸巾吸干水分（防止后期爆油得时候太溅）切薄片，小火爆油；2.我的五花肉有点肥，所以一开始加入的菜油比较少；3.看到了吗？爆成这种有点黄黄的感觉刚刚好。这时候觉得油太多，可以留一点在碗里放冷藏，下面用超棒；4.肉爆好后，放一边，放入除了胡萝卜和蒜苗的全部佐料，炒香，然后再和肉混合；5.这是之前准备的配料，可以准备下锅了；6.还是肉放一边，单独...
2020-05-01
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蒜黄炒八爪鱼的用材_健康频道
蒜苗炒八爪鱼的做法,蒜苗炒八爪鱼怎么做请看步骤：1.新鲜的八爪鱼沸水烫一下，备用2.八爪鱼切成条3.配菜洗净切好小条4.切好姜片和蒜片5.热锅放入植物油，油热后放入姜片和蒜片，出香后放入香菇，洋葱，蒜苗大火翻炒均匀。菜变色后放入八爪鱼迅速翻炒...
2020-04-29
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酸辣泡藕带炒鸡菌怎么做最好吃_酸辣泡藕带炒鸡菌的做法步骤图解
酸辣泡藕带炒鸡菌的做法,酸辣泡藕带炒鸡菌怎么做请看步骤：1.准备材料洗净2.鸡菌切片或花刀，辣椒生姜大蒜苗切丝3.加入料酒、生抽、生粉腌制10分钟4.锅烧热倒油，放鸡菌翻炒5.加生姜丝，花椒翻炒6.加入泡藕带...
2020-04-19
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快手菜爆炒蒜苗来到获得蒜黄的季节啦
【快手菜 爆炒蒜苗】1.准备蒜苗；2.去头，取嫩部；3.蒜苗切段 香肠切片；4.调汁： 冰糖碎 水 耗油 酱油 淀粉 调成一小碗浑然天成的神仙水；5.热锅 带入油 先入香肠片爆炒 再放入蒜苗 加油爆炒 此时香味已经溢出；6.倒入调好的酱汁 收干 此时吃起来口感最佳 蒜苗是内在甜甜的，酱汁能提鲜提味 可以配合白米饭，超下饭的！ 绝对可以光盘；7.成品配饭 开动
2020-04-13
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腐竹烧肉是一道江西省地方文化特色美食,归属于赣菜
腐竹烧肉的做法,腐竹烧肉怎么做请看步骤：1.准备主料：干腐竹5 6根，辅料：五花肉1块、蒜苗、姜、青红椒，香料：八角2.干腐竹掰段放在35-45度的温水中，加入2茶匙盐、1汤匙米醋3.用东西压住腐竹，使其完全浸在温水中防止泡发不均匀...
2020-04-13