照烧鸡腿精典今日这道
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照烧鸡腿
精典 今日这道照烧鸡腿，是我们家外外的大爱无疆。小宝贝跟我一样，鸡脯肉控来着。好长时间沒有做大合辑了。立刻礼拜天了，又来到爱动手能力的吃客们大展身手的時间了。因此，博闻末尾，一并列举了30种鸡肉的做法，就算你口感再难缠，规定再严苛，相信，也都会有一款作法是合适你的～～～照烧鸡腿的用材
| 琵笆腿 | 姜 |
| 盐 | 米酒 |
| 生抽酱油 | 酱油 |
| 白砂糖 | 米酒 |
| 纯蜂蜜 |
照烧鸡腿的作法
流程1
鸡翅用剪子裁开，去除鸡骨头，骨肉分离。流程2
用尖刀在鸡脯肉的一面划出两刀,筋弄断，加生姜片、盐，米酒稍腌流程3
生抽酱油、酱油、白砂糖、米酒、少量冷水并条制成照烧汁流程4
炒菜锅烧开，将腌好的鸡肉皮朝下铺平在锅里，煎至冒油且淡黄后翻过来，煎到双面金黄色流程5
倒进提前准备好的照烧汁，文火焖煮三分钟。流程6
在鸡翅皮的一面浇上纯蜂蜜，火灾炒糖色就可以照烧鸡腿的做菜方法
1，流程2划贷款口子有2个功效。其一是以便能便捷进味。 其二，筋划拆断，鸡翅煎的情况下就不容易收拢得利害，能让搞好的照烧鸡腿外观设计更好看。2.猪皮朝下会煎出油来，假如不是粘的炒菜锅，底锅不用此外加点油。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！