下火去热流_广东靓汤的作法
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用材
全鸡爪 | 2只 |
猪骨头 | 150克(即三两上下) |
茅根 | 适当(3元钱上下) |
马蹄子 | 五个 |
苞米 | 一根 |
甘庶 | 1节半 |
小萝卜 | 1根 |
下火去热流_广东靓汤的作法
这种便是准备好的原材料(适2-三人份)
把猪骨头跟鸡爪洗干净后放锅中过下开水,除掉这些腥臭味
过水后要洗干净,洗干净后添加:盐、酒、油,腌渍十五分钟,主要是让这种骨骼进味、除腥
腌渍十五分钟后会出水量,熬汤前把这种不必要的水份扔掉,由于这种水有腥臭味
放进炖锅炖两个小时
啦啦啦,两个小时后能够起锅啦,是否看起来很美味呢……汤非常非常的香甜,好好吃哟,并且能够下火去热燥呢