粤式清蒸鳜鱼家里有小宝宝,鳊鱼我的优选
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用材
| 桂花鱼 | 1条 |
| 海鲜酱油 | 适当 |
| 姜 | 4片 |
| 葱 | 2根 |
| 油 | 适当 |
| 米酒 | 适当 |
粤式清蒸的鳜鱼的做法
沿背脊划一刀
横切面几刀。
葱蒜损坏或切条铺在盘底碗底。
鱼放到盘里，倒一些米酒，上炒锅，依据鱼的尺寸蒸8-十分钟上下。
取下扔掉蒸出去的料汁和以前的葱蒜，撒上切完的葱丝。
油烧开后浇在葱丝上，再沿菜盘边倒一些海鲜酱油。粤式清蒸鳜鱼就完成了，美味可口，老少咸宜。
| 桂花鱼 | 1条 |
| 海鲜酱油 | 适当 |
| 姜 | 4片 |
| 葱 | 2根 |
| 油 | 适当 |
| 米酒 | 适当 |
沿背脊划一刀
横切面几刀。
葱蒜损坏或切条铺在盘底碗底。
鱼放到盘里，倒一些米酒，上炒锅，依据鱼的尺寸蒸8-十分钟上下。
取下扔掉蒸出去的料汁和以前的葱蒜，撒上切完的葱丝。
油烧开后浇在葱丝上，再沿菜盘边倒一些海鲜酱油。粤式清蒸鳜鱼就完成了，美味可口，老少咸宜。