金子肉丸子粥精典冬季来碗粥
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金子肉丸子粥
精典 冬季来碗粥温暖的,小米手机、玉米碎再加上肉丸子的鲜美,不一般的口味。金子肉丸子粥的用材
梅花肉 200g | 小米手机 40g |
玉米面 40g | 调肉馅的汁: |
生抽酱油 2勺 | 米酒 1勺 |
盐 小勺 | 白胡椒粉 少量 |
木薯淀粉 少量 | 鸡蛋清 一个 |
大葱、姜泡茶 小半碗 | 小西蓝花 1/五个 |
红萝卜 1/2根 |
金子肉丸子粥的做法
流程1
准备好食物,饺子馅自身剁的更美味。 饺子馅放盐、米酒、黑胡椒粉、生抽酱油、鸡蛋清、木薯淀粉打上力,渐渐地加葱姜水搅拌均匀。流程2
西蓝花和胡萝卜滚刀块用食盐水侵泡。流程3
锅里放煮粥量的水,煮沸转文火,下肉丸子。我是用筷子夹成圆形肉丸子,也能用勺子或手。流程4
肉丸子所有浮上来,捞起来预留。流程5
用煮丸子的水,放进玉米面和小米手机,煮沸文火全线煮,不必离人,不断拌和,避免 沾锅。熬至浓稠状,如图所示。流程6
十分钟后下胡萝卜和西蓝花,加少量盐和生抽酱油,最终放肉丸子。流程7
金子肉丸子粥起锅了。很好吃…金子肉丸子粥的做菜方法
粥文火煮,避免 沾锅要隔三差五拌和,呈粘稠更强喝,水不必放多了,少了能够添。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!