海瓜子0人做了这家常小菜个人收藏米糖蛋
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用材
米酒 | 1勺 |
姜 | 2片 |
盐 | 依据口感 |
生抽酱油 | 1勺 |
糖 | 2克 |
香油 | 1勺 |
海瓜子 | 2斤 |
青柠檬 | 一个半 |
辣椒干 | 两个 |
葱 | 一根 |
甜辣酱 | 10克 |
海瓜子的作法
锅放少量油 葱 姜 辣椒干进行爆香 放甜辣酱 糖 香油 生抽酱油 再次进行爆香 嗅到香气 把海瓜子到里面 再次炒 煸炒匀称放米酒再次炒 ,盐一勺。依据本人口感。盖大锅盖等肉都漏左右了。柠檬水挤上点饭拌匀称。就可以。 味儿微甜酸,酱香气。 吃完停不住呢