微波炉加热还可以作出滑爽Q弹的肠粉
精典 独家代理 肠粉的用材
| 香油 2汤匙 | 生抽酱油 2汤匙 |
| 油 1汤匙 | 盐 1克 |
| 水 适当 | 小香葱 1根 |
| 生姜片 2片 | 蒜泥 适当 |
| 泡开平菇（滚刀块） 2朵 | 原料 |
| 粘米粉 80克 | 澄粉 10克 |
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td cla板="lirreo" > 水 250毫升 | 生鸡蛋 两个 |
| 鲜鲜虾 适当 | 油麦菜 适当 |
肠粉的做法
流程1
小香葱切条，姜切大面积（由于要捞出来因此切大些）蒜切末，平菇切小傅。2勺生抽酱油、2勺香油、适当的冷水搅拌均匀预留 流程2
油烧后放进姜蒜炒出香味，捞起来 流程3
放进蒜泥，平菇丁爆锅一会儿 流程4
倒进调准的料汁，烧开预留 流程5
生鸡蛋打撒，鲜虾切片，油麦菜清洗 流程6
80克粘米粉，10克澄粉，250毫升水，调成米浆 流程7
找一个适合的平盘，刷一层油（避免粘菜盘）舀入米浆，放进鸡蛋液，鲜虾，油麦菜 ![微波炉加热还可以作出滑爽Q弹的肠粉的做法流程详解8]()
流程8
放进微波炉加热（我用吸油纸给它干了个外盖，觉得比保鲜袋功能强大，沒有水蒸气，吸油纸剪的比菜盘大一圈就好啦）盖上吸油纸，高火叮三分钟，它是制成品的模样 流程9
用刮刀卷起來，切割成段，浇上搞好的料汁，Q弹滑爽的婴儿米糊就搞好了 肠粉的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！