粤菜菜谱
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阳澄湖大闸蟹2片盐适当鲜虾1斤瑶柱好多个蟹粥的做法流程
蟹粥的做法,蟹粥怎么做请看步骤：1.螃蟹洗干净2.剁成小半3.虾，剥皮4.倒油爆炒蟹肉和虾仁5.米饭要先放到锅里熬，然后再把炒好的螃蟹和虾仁、干贝放入锅里6.大概半个小时就好了7.熬好
2020-01-08
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用材江米2碗广式腊肠2根平菇鲜香菇4朵鸡脯肉
【荷叶糯米鸡 -广式Dim sum】1.糯米鸡, 滋补佳品, 糯米富含B族维生素, 能温暖脾胃, 补益中气. 用荷叶制成的糯米鸡, 对高血脂, 高血压及肥胖症等有疗效. - 鸡肉能温中补脾, 益气养气, 补肾益精,除心腹恶气；2.糯米用水泡一晚, 然后用电饭煲蒸熟备用；3.干荷叶, 烧开水, 用开水前后从上到下冲一下, 荷叶本身就软, 开水一冲就软；4.开水冲好的荷叶, 剪掉荷叶根部的硬尖头. 大号荷叶从中间剪开两半用, 荷叶上抹...
2020-01-08
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用材前腿生猪肉1500克用于拌和肉红曲米粉3克盐24克
【超好吃的广式腊肠】1.准备好前腿猪肉，洗干净晾干水分，如果急着做可以用厨房纸擦干水分；2.肥肉切粒，放入配方中的一半白糖抓伴均匀放冰箱冷藏；3.瘦肉切片，不要太薄也不要太厚，有的朋友喜欢切粒，我试过切粒风干的腊肠切口没有切片的好看，根据个人的喜好咯；4.瘦肉部分除了红曲米粉外所有的调味料都放进去；5.抓伴均匀；6.再放入红曲粉；7.再抓伴均匀，放冰箱冷藏静置一个小时，时间到了就把肥肉瘦肉放一起抓均匀；8.羊肠衣冲洗...
2020-01-08
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广式萝卜糕纪录用材萝卜50克虾米皮20克绵白糖适当鸡精
【广式萝卜糕】1.先把白萝卜去皮，均匀切条；2.把切好的萝卜条，放锅里煮成透明，加水的时候，水量刚好盖过萝卜条就可以了，大火煮25-30分钟，不要盖锅盖，好让水份挥发；3.按先后顺序先把腊肠炒香呈透明色后，加入香菇翻炒一会后，放入瑶柱，前面都炒熟爆香后关火，再倒入虾皮；放凉待用；4.做混合浆：把粘米粉+生粉+盐+细砂糖+白胡椒粉+味精，加上300g水，均匀搅拌，混合在一起；把腊肠混合料倒进调匀的混合糊中，继续搅...
2020-01-08
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毛虫消磨时光毛虫用材高筋面粉250g毛虫的作法流程
毛毛虫的做法,毛毛虫怎么做请看步骤：1.揉好的面2.发酵好的小面团3.做好的毛毛虫4.1条2条3条…5.进烤箱的毛毛虫6.烤完了
2020-01-07
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橄榄菜小米汤的用材小米手机100⁇橄榄菜猪瘦肉100g葱1根盐
橄榄菜小米粥的做法,橄榄菜小米粥怎么做请看步骤：1.所有准备材料2.小米洗干净后用清水泡半天3.红萝卜洗干净去皮切丝4.葱洗干净切成葱花5.瘦肉洗干净后切成片6.切好的瘦肉放进容器里加入适量盐拌匀腌一小时...
2020-01-07
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白米饭吞拿鱼寿司的做法流程4翻卷流程3放千岛酱泡萝卜
吞拿鱼寿司的做法,吞拿鱼寿司怎么做请看步骤：1.加黑芝麻 寿司醋 糖 吞拿鱼搅拌均匀 盐2.米饭铺平放黄瓜 酸萝卜 吞拿鱼 肉松3.放沙拉酱4.卷起5.切好6.……7.……8.本人喜欢沾千岛酱°＿℃
2020-01-07
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醉蟹的用材大闸蟹郫县豆瓣酱油香莱朝天椒姜片
醉蟹的做法,醉蟹怎么做请看步骤：1.清洗螃蟹后放入白酒半个小时2.如图所示备料3.加油放葱姜蒜编香4.放螃蟹，板栗，然后少加点豆瓣酱5.放入青椒6.放入碗中撒上香菜
2020-01-07
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降尿酸柠檬醋的用材小青柠500g冰片糖500g青柠檬醋的做法
柠檬醋的做法,柠檬醋怎么做请看步骤：1.首先，把清柠檬用盐水泡下，大力的洗干净表皮。然后在无水的状态下把柠檬切片2.把冰片糖用刀敲碎备用3.把玻璃储蓄罐洗干净，擦干，不要有水，第一层先放一层碎片糖，第二层放柠檬片，摆整齐...
2020-01-07
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食美粥蔬菜粥:青菜黑木耳降低血糖石锅炖锅黑木耳有补血补气作用
食美粥-蔬菜粥系列,:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅的做法,食美粥-蔬菜粥系列,:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅怎么做请看步骤：1.木耳提前用温水浸泡1小时2.先将糯米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟...
2020-01-07