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滑爽爽口、解腻健脾开胃的凉拌蕨根粉精典独家代理

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滑爽爽口、解腻健脾开胃的凉拌蕨根粉

精典 独家代理 我是一个不太爱吃面条的南方姑娘,所以我一般我全是吃粉,各种各样粉基本上都吃过,蕨根粉是我最爱的粉之一,每一次拌凉菜起來,口味真的是非常好,我喜欢吃香辣口感,每一次都能吃一大盆,做起來也非常简单

凉拌蕨根粉的用材

蕨根粉 200g 丝瓜 1根
小菜 2勺 蒜头 4-5瓣
麻椒 适当 辣椒干 两个
生抽酱油 3勺 白醋 3勺
味精 适当 适当
黑胡椒 1点点 芝麻 适当

凉拌蕨根粉的作法

流程1

准备好食物

流程2

锅内烧开,水开后放进蕨根粉煮8-十分钟

流程3

煮开的蕨根粉过冷水

流程4

借着煮蕨根粉的時间把黄瓜切丝

流程5

添加2勺小菜、蒜泥、味精、盐、黑胡椒、3勺生抽酱油和3勺白醋

流程6

锅内火油把辣椒干和麻椒炒出香味

流程7

把辣椒干和麻椒捞出放到一个碗里,随后把锅内的热油泼在蒜泥上,让蒜香充分运用

流程8

用汤勺把辣椒干和麻椒磨碎,随后放进丝瓜盆里,把过好冷水的蕨根粉也倒入,所有搅拌均匀

流程9

摆盘,撒上芝麻,给精美美味可口的蕨根粉照相哈

凉拌蕨根粉的做菜方法

1.蕨根粉煮开一定要过冷水维持Q弹的口味2.哪些的小菜都能够,我认为应当都美味3.磨碎炒过的辣椒干和麻椒是以便让蕨根粉又香又爽口4.200克蕨根粉是2-三个人的量,喜爱吃辣椒的可以加小米辣一起拌烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我 的食谱!