五花
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美味到舔手指 独门蒜香孜然粉烤五花肉 精典 独家代理
秘制蒜香孜然烤五花肉的做法,秘制蒜香孜然烤五花肉怎么做请看步骤：1.五花肉（挑选夹层多的五花肉）洗净切薄片，加入以上所有食材抓匀腌制20分钟2.腌制好后3.烤盘铺上锡纸或者油纸，平铺五花肉4.送入烤箱中层，上下火190度20分钟左右。(每个人烤箱不一样，时间仅供参考，根据自己烤箱观察状态微调时间)...
2021-11-10
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美味的香煎五花肉 精典 独家代理 今日购买了二斤的身体瘦的五
香煎五花肉的做法,香煎五花肉怎么做请看步骤：1.两斤的五花肉，切成这么大小的肉块，加入姜、料酒、盐、加水淹没五花肉，大火煮开，中火煮一个小时以上，煮至汤汁干，打出多余的猪油，不停的翻面，来回的煎，煎至四面金黄即可出锅食用了...
2021-11-10
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蒜香五花肉 精典 独家代理 美味到舔手指
蒜香五花肉的做法,蒜香五花肉怎么做请看步骤：1.肉洗净切略厚的片，放入2勺生抽，2勺料酒，2勺蚝油，1小勺糖2.1勺淀粉，1勺烧烤料，放入蒜泥搅拌均匀腌制30分钟。空气炸锅的炸篮里放上锡纸，摆上腌制好的肉...
2021-11-10
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五花肉炖萝卜 精典 好久没有吃
五花肉炖萝卜的做法,五花肉炖萝卜怎么做请看步骤：1.五花肉洗净切片，入锅2.煎至两面金黄3.放入姜葱蒜煸炒香味4.放入清洗的八角、香叶、冰糖5.加入切滚刀块的白萝卜（焯水的萝卜后面可以少放水）6.加入生抽2勺、蚝油2勺...
2021-11-10
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朝天椒炒五花肉精典独家代理
辣椒炒五花肉的做法,辣椒炒五花肉怎么做请看步骤：1.五花肉切薄片2.两个蒜头拍碎3.红青辣椒切段4.锅放入少许油，不要倒太多，加油目的是更容易让五花肉煎出油5.下入五花肉慢煎出油6.煎出多余的油，不喜欢吃太多油的我通常都是将多余的油倒出来留着炒菜...
2020-10-04
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五花肉干煸土豆片精典就着底锅的动物油把马铃薯和豆酱炒透
五花肉干煸土豆片的做法,五花肉干煸土豆片怎么做请看步骤：1.五花肉切片，土豆切薄片，青椒切块2.不粘锅烧热，不用倒油，直接放入五花肉片，中小火煸炒出肥油。如果怕粘锅可以先加一点油3.出油后放入姜蒜、土豆片，翻炒至土豆片微透，快熟的程度...
2020-10-02
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梅干菜扣肉,与盐焗鸡、酿豆腐,被称作客家文化三件宝
【梅菜扣肉】1.五花肉选肥瘦相间的那种，去毛、整形备用；2.泡发梅干菜 一是要多清洗几遍，去除多余盐分和洗去脏东西。二是一定要泡透，否则成菜后梅菜硬不好吃；3.五花肉冷水下锅，放料酒、花椒、八角、大葱、姜，开锅后撇去浮沫，煮至用筷子一扎就透；4.煮透的五花肉捞出擦去表面的汤汁，趁热用叉子在猪皮上扎N多的眼儿，擦去渗出的油水，在猪肉上涂抹红烧酱油，重点是猪皮那面红烧酱油要趁热均匀涂抹，涂好酱油的肉放在一边醒一会...
2020-05-01
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酸甜五花肉精典这是以在网上学得的上海市设计风格的菜
甜酸五花肉的做法,甜酸五花肉怎么做请看步骤：1.五花肉解冻后放入冷水，放精盐1小匙，调匀，浸泡约20分钟以去除雪藏味2.冷水下锅，放生姜6片、米酒1大匙，等待烧开水3.在等水烧开时，准备生姜5~6大片、红葱头切片...
2020-05-01
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烤酸菜五花肉精典东北地区人多常有一颗爱泡菜的心
烤酸菜五花肉的做法,烤酸菜五花肉怎么做请看步骤：1.买来的酸菜丝用清水冲两遍，撰干多余水分。不要过度清洗，清洗过度酸菜会失去发酵好的酸味2.加入一颗切成丝的圆葱3.加入切好的五花肉，大小随意，想吃大片就切薄片，我切的条...
2020-04-21
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甜梅干菜,又香又美味,超下饭菜,太赞了
【梅菜扣肉】1.首先用清水冲洗五花肉；2.冲洗干净以后用水没过肉，放八角桂皮姜香叶泡20分钟；3.泡肉的时候开始洗梅菜，洗第1遍的时候，一定要一条一条翻开来洗干净；4.因为梅菜里除了很多盐，还有很多沙，有图有真相，所以第1遍洗梅菜一定要一条一条撕开来洗干净；5.第1遍认真洗完以后，就开始抓洗。大概抓起四五次就可以了，因为我买的是甜梅菜，不会太咸，所以不用浸泡，一直抓洗就可以了；6.梅菜洗了四五遍以后，就能看到...
2020-04-20