干净
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辣椒爆炒肥肠它是依照今日头条
【青椒爆炒肥肠】1.把肥肠切短,长度10-15厘米也行,放入一个盆里,加盐和面粉,将大肠的粘液清洗干净,抓匀后用水清洗干净,清洗干净后反过一面,把里面的肥油和淋巴摘掉;2.处理干净后,肥肠冷水焯水,加入一勺米酒,几片姜片,小葱打结放入锅内,水开煮三分钟,肥肠焯熟后捞出再次冷水清洗干净;3.清洗干净后切成小块,青椒斜刀切断,再切点红椒配色,大蒜拍扁,锅内加入适量的水下肥肠,加入姜片,葱段,料酒和老抽,盖上锅盖小火煮...
2020-04-11
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麻辣毛血旺限时秒杀餐馆的味儿整洁美味
【香辣水煮鱼---秒杀饭店的味道干净好吃】1.草鱼去鳞,清洗干净,这一步可以再草市场叫卖鱼的搞定【换成其他的鱼也可以的哦】;2.先在头部下面划一刀,再从尾部贴着主骨处偏开鱼肉,反过来另外的一片也是同理哦,鱼里面的黑膜也要清理干净哦;3.分成三块,然后清洗干净血水待用;4.用刀斜着片哦,这个得有耐心哈,不能心急。。。片薄厚要均匀 有的亲说要留着鱼皮,可是我觉得鱼皮太硬,所以我片鱼的时候鱼皮没要。。 切完就剩下整张鱼皮哦;5.这就是片好的鱼片...
2020-02-29
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阳东县特产_粉丝蒸扇贝-阳东县特产粉丝蒸扇贝介绍
粉丝蒸扇贝是一道常见的海鲜,也是一道超受欢迎的菜,而且制法比较简单。扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类。常吃扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。餐厅里扇贝最常见的吃法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝,不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸特别好吃,变得异常美味。最爱最后那个步骤,热,粉丝蒸扇贝,粉丝蒸扇贝简介,阳东县特产
2020-02-24
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要作出较为好看的孔雀开屏鱼,如何切鱼是一些注重的,今日就用详解的方法
孔雀开屏鱼怎么切,图解孔雀开屏鱼的切法,用图解的方式解说孔雀开屏鱼的切法,让你轻松学会怎么切漂亮的孔雀开屏鱼。
2020-02-23
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干贡菜也叫贡菜干、苔干,它在烹饪前务必历经恰当的泡开
干贡菜的泡发方法,干贡菜怎么泡发,干贡菜也叫贡菜干、苔干,它在烹调前必须经过正确的泡发。泡发干贡菜其实很简单,但也是有一些讲究的
2020-02-15
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湘西腊肉的做法
【洗湘西腊肉】1.腊肉猪皮朝下用火烧焦,泡水20分钟左右;2.泡好水用刀刮干净表面和侧面,有肥肉的地方都可以刮干净;3.刮成这种黄白色的就可以了,烧好了的很容易刮干净。左边是没刮过的右边是刮好的;4.刮干净后再用钢丝球或抹布洗3遍,仔细洗去表面的油腻和灰尘,洗到水干净了就可以啦。洗干净的腊肉肥肉是黄白色,瘦肉是深红棕色的
2020-02-15